Taylor's Vintage Port 2003 Taylor's Vintage Port 2003 Taylor's Vintage Port 2003 Taylor's Vintage Port 2003 ">
Taylor's Vintage Port 2003 Taylor's Vintage Port 2003 Taylor's Vintage Port 2003 Taylor's Vintage Port 2003
Taylor's Vintage Port 2003
Herkomst: Portugal, Douro. Portsoort: Taylor's 2003 Vintage Port. Porthuis: Taylor's. Inhoud: 750 ml. Btw: margegoed.

Standaard levertijd

1 tot 3 werkdagen

€ 107,00
Prijs per stuk

Voorraad : 8

Aantal: 
Bestellen
 
Op verlanglijst

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Porthuis
Taylor's

Vinificatie
Na een intensieve inweekperiode komt de vergisting verder op gang. Als ongeveer 7% alcohol is bereikt, wordt het proces gestopt door toevoeging van wijnalcohol, waarna de wijn bijna 2 jaar rust op houten vaten. Verder rijping vindt plaats op de fles.

Druiven
Touriga Francesa, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca en Tinta Cão
 
Geur & Smaak
Rijk paars, rood van kleur, met een levendige rand. Een neus van grote zuiverheid die opent met een noot van mooie bloemen, aromatische bosbessen en bramen. De smaak is geconcentreerd met prachtig puur zoet fruit en een heerlijk kruidige, hartige, zijdezachte tanninestructuur. Rotsroos en viooltjes, zoethout, zwarte kersen en pruimen resoneren in het midden van het gehemelte, wat leidt tot een eindeloze afdronk van rijke, donkere chocolade, kirsch en zwarte bessen. Nog steeds gewapend met uitzonderlijke kracht, diepte en puurheid van fruit, is deze verleidelijke vintage port met zijn karakteristieke Taylor-understatement en ingetogenheid nog erg jeugdig, met tientallen jaren potentieel in het verschiet.
 
Serveersuggestie
Serveer op 16 graden. Walnoten, blauwaderige en andere rijkelijk gearomatiseerde kazen passen uitstekend bij Vintage Port; zo ook gedroogd fruit zoals abrikozen of vijgen. Oudere jaargangen decanteren en minimaal 24 uur voor gebruik rechtop zetten. Open flessen binnen 2 dagen consumeren

Beoordeling wijnrecensent
Robert Parker 96/100
Wine Spectator 94/100
Wine Enthusiast 97/100

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.