Porthuis
Quinta do Bom Dia
Vinificatie
Deze port heeft een rijping van 2 jaar op eikenvaten.
Druiven
Hoofdzakelijk Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Cão en Tinta Roriz
Geur & Smaak
De typische druiven laten een goede diepte, nog beter structuur en verleidelijke intensiteit van smaak zien. Strak, krachtig en lang in de afdronk, deze aromatische port is een schoonheid vanwege zijn puurheid, smaak en structuur, als een ongeweekte port is hij een beetje anders, hij lijkt een beetje meer gespannen en gelift maar niet net zo rijk. De niet-geweekte versies hebben niet de neiging om zoveel concentratie uit te stralen, maar de vrucht is prachtig. Je zult dit een paar jaar moeten bewaren, hoewel de tannines niet al te hard zijn.